ちょうど良い食べ頃を見極めるのが意外と難しいバナナですが、 たまにあるのがぜったいに熟さないバナナ。
数か月に一度くらいの割合で出会います。
数日間、室温に放置しても頑なに熟しません。 (これはもう熟さないバナナだな…)とわかっていても、こちらも意地になって更に数日間放置しますが、どんどん硬くなっていく一方で、全く熟しません。
真ん中の青っぽいのが例の熟さないバナナです
毎回捨てる羽目になるのですが、熟さないバナナの美味しい食べ方とかあるのかな。
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